Недавно я первый раз в жизни пекла пряники.
Печеньки были, тортики,пироги были, а вот пряников не было.
Подкупил рецепт Лизы и обещание, что пряники долго будут мягкими. У меня лично печенье быстро деревенеет, поэтому я и не люблю его печь.
Риск оправдался. Пряники действительно получились очень вкусные и мягкие.
Илья активно разукрашивал глазурью. Сделал Пряню, которого пока есть нельзя, потому что он будет жить в пряничном домике).
Если с печеньками все было легко и просто, то Домик, это отдельная история.
Делала все "по правилам". Украсила заготовки стен. Дала подсохнуть. Склеила их. Глазурь там шикарно легла по углам. Прям наглядеться на могла. Подперла со всех сторон чашками/кружками/мандаринками. И почему-то проигнорировала совет "дать стенкам хорошо высохнуть" и решила сразу клеить крышу....
И вот тут начался ойёйёй... потому что домик весь поплыл... Переклеила на ново. крышу отложила в сторону. оставила на час. Вторая попытка приклеить крышу закончилась так же, как и первая.
Три часа просушки тоже ничего не дали. Третья попытка заставила меня разрываться между желанием швырнуть все в мусорку или пойти за суперклеем))).
Четвертый раз стены сушила всю ночь. Но глазури остался мизер. Поэтому на стенах нет красивых заносов и крыша украшена совсем не так, как планировалось...
Кривенький... )) Но я утешаю себя тем, что это все-таки первый опыт). А вечером, когда он светится - вообще волшебно выглядит )))